風のように ふわりと 軽く 飄々と♪こんにちは風◯りです☺️
皆さまいかがお過ごしでしょうか❓
さて今日はヘルシー料理の紹介を♪
きっと皆さんの中には夏になる前にダイエットを❗️と思っている人もいるはず🤔
そして…ダイエットと言えばカロリー制限😓
美味しいものは食べたい❣️けどカロリーが…💦と言う人にオススメなのが『ヴィーガン食✨』
昔なら『ヴィーガン』なんて言葉もなかったのに😳今やハンバーガー屋さんでも『パテ』をソイミート(大豆肉)にするか選べる時代✨

美味しいのか❓
それなりに美味しい💕言われなければ『肉』じゃないってわからないくらい♪食感がもう『肉』(豆🫛だけど😁)
そしてダイエット中の人には嬉しいカロリーオフ✨
皆さんもハンバーガー屋へ行った時は(選べれば)ソイミートを試してみてくださいね❣️
では😁『ヴィーガンそぼろ丼』の紹介を♪
『そぼろ』と言えば…『ミンチ肉』🤔
でも『ヴィーガン』なので『肉』は使いません❗️では何を使うのか❓『ヴィーガン食材』ご用達✨
『高野豆腐』🎉
これがすごく便利で『肉』の変わりになる💡
今回は『そぼろ』なので固いまますりおろす😊

思ったよりおろしやすい♪大根より楽💕

↑こんな感じに♪もっと粗めのおろし器の方がよかったかな🤔思っていたより細かい😳パン粉変わりにも使えそう❣️

『醤油・みりん・砂糖・しょうがのすりおろし』を鍋に入れて温めそこに『すりおろし高野豆腐』を投入❣️水分をとばす。
何となく『ミンチっぽい』😁
出来上がったらご飯にのせて♪(かけて…😅)

仕上げは…🤔

炒り卵とのり✨
どうですか❓『そぼろ丼』っぽく見えませんか❓
味が足りない時はごま油か醤油をかけて♪
なんだか最近は物価が高騰し、ちょっと買い物しただけでもびっくりするような金額に😳
でも食べない訳にはいかない😓
少しでも安くて美味しいものを食べたい💕
『高野豆腐』ならそこまで高くなく、食べた後の満足感もあります✨
『ヴィーガン料理』に興味のなかった人も食べるとハマるかも😁
【ヴィーガン料理の良いところ💡】
便秘の改善(食物繊維の摂取量アップ)
血圧が安定する(肉の摂取が減ると高血圧が改善される)
体重増加を抑制(生活習慣病予防)
※効果には個人差があります。『ヴィーガン』料理を試すか試さないかは個人の判断でお願いします。
自分の健康を守れるのは自分だけ🍀今健康のためにできること…他にもあるかなぁ〜🤔
今日も みんなに 良い風が 吹くといいな🌈
ポチッといただければ嬉しいです☺️